Tarta de Manzana

Variante: se puede utilizar cualquier tipo de manzana.

Ingredientes (para 5 personas)
 

• 1 pasta de hojaldre

• 2 manzanas rojas

• 2 manzanas verdes

• Azúcar moreno

• Mantequilla

Preparación:
Untar una fuente de cristal con mantequilla para evitar que la pasta de hojaldre se nos pegue y colocar la pasta. Doblar los bordes y pincharla con un tenedor para evitar que crezca demasiado.
Pelar y cortar las manzanas en rodajas muy finas. Colocarlas sobre la pasta de hojaldre (nosotras fuimos armando filas con cada tipo de manzana). Cubrir generosamente con trocitos de mantequilla y con azúcar moreno (cuanto más cantidad más rica quedará y pero más engordará, ja,ja,ja).
Precantelar el horno ( a 180º) durante 15 minutos aproximadamente y hornear la tarta durante 30 minutos. Retirar y servir templada. Es ideal para acompañar con una bolita de helado de vainilla.